БЕЛИ ВИНА

Виното е с наситен златист цвят и богат аромат с нюанси на тропически плодове и ванилия. Добре балансирано, плътно, хармонично тяло и елегантен и топъл финал.

Виното е с красив сламесто-златист цвят. Ароматът е доминиран от цветисти и тревни нюанси, лайм и зряла смокиня. Вкусът е плътен и добре балансиран, със сортов аромат на финала.

Виното е със светло златист цвят и приятен цветист аромат с акцент на виолетка и индрише. Вкусът е плътен и мощен, с дълъг и свеж финал.

Бялото сухо вино SALLA WHITE е произведено от сортовете грозде Ризлинг, Шардоне, Совиньон Блан и Траминер. Виното е с красив жълт цвят със зелени оттенъци. В аромата се преплитат плодови и цветисти нюанси – зряла ябълка, ананас. С добре структурирано тяло, вкусово – добре балансирано, свежо. В послевкуса остава усещане за пикантност.

Виното е произведено от сорта грозде Шардоне - 100 % . Притежава искрящ бледо жълт цвят със зелени оттенъци. Ароматът му е многопластов и съчетава екзотични цветя, цитрусови нотки, ананас и банан. Вкусово е много добре балансирано с елегантно гъвкаво тяло, с добра свежест и фин деликатен финал.

Бялото сухо вино Ризлинг е живо вино със добра свежест, нежно усещане за плод. В аромата се преплитат нюанси на зелена ябълка, круша , лайм и праскова. Вкуса е дълъг и сочен.

Бялото сухо вино СОВИНЬОН БЛАН е с живцвят, сжълто-зелени нюанси; с нежен сортов аромат, в който присъстват цариградско грозде, нарязани зелени чушки, частица грейпфрут, маракуя. Свежият вкус, подкрепен от зряла плодовост, завършва с дълъг и елегантен послевкус.

Бялото сухо вино ШАРДОНЕ barrel aged е богато и благородно вино, отлежавало 8 месеца в 100 % нови френскидъбови бъчви. Притежава развит цитрусов букет, допълнен от печениядки и мед. Вкусът е мощен, доминиран от ванилия, масло и печен дъб, с дълъг и балансиран финал.

Виното е направено от внимателно селектирано грозде от Тракийската низина. За да се увеличи и запази сортовият му характер, е приложен методът на студена мацерация за 12 часа преди ферментацията в неръждаеми съдове с контролирана температура. Бледожълто със зелени нюанси, виното е леко и свежо, с аромати на грейпфрут, зелена праскова и зелена чушка. Финалът е свеж, сух и дълъг.

Вино, произведено от грозде от Долината на река Струма. Ферментира във френски дъбови бъчви при температура от 16 до 20°С. След 6 месеца ферментация и съзряване виното отлежава 3 месеца в бутилка преди реализацията му. Цветът е сламеножълт с красиви оттенъци на старо злато. Ароматът е експлозивен с богат и комплексен плодов букет на ананас, цитрус, банан и ванилия. Плътно, меко, балансирано и хармонично с дълъг финал. Подходящо е за салати, риба, пушена риба, бели меса, сирене и фини тъмни меса. Сервира се при температура 12-14°С.