УИСКИ

Chivas Regal 18 Year Old е лично творение на главния технолог (Master Blender), Colin Scott. Всяка избрана от него бъчва е внимателно селектирана от много стари и ценни запаси, които са отлежали минимум 18 години, включително някои уискита, които днес са изключително рядки. Следователно, количеството Chivas Regal 18 Year Old, който може да се произвежда всяка година е лимитирано. Всяка бутилка има собствен, сериен номер. Това означава, че всяка бутилка може да бъде проследена до един определен бленд и оттам до годините прекарани в бъчва и първите дестилации, които й дават живот. Chivas Regal 18yo ти дава едно луксозно и заслужаващо си преживяване, защото е направено от ръчно подбрани уискита с изключително богатство. Дегустационни характеристики: Цвят: Интензивен, тъмен кехлибар. Нос: Многопластови аромати на сушени плодове, подправки и маслен карамел. Вкус: Изключително богат и мек, Chivas 18 има кадифено небце с черен шоколад и елегантни, цветни нотки и полъх на сладка, зряла опушеност. Послевкус: Великолепно дълъг, топъл и запомнящ се финал

John Dewar бил син на дребен земевладелец с големи идеи. Вместо да изживее живота си във фермата, където е отрасъл, той отива да работи в бизнеса на чичо си за вина и напитки в града. Докато е там, той мечтаел да създаде шотландско уиски, което ще е толкова хармонично на вкус, както никое друго. Само след няколко години, той осъществява мечтата си - основава дестилерия, която ще произведе сърцето на най-добрия бленд шотландско уиски в света. Въпреки това, истинското израстване на марката Dewar's започва през 80те, когато синовете на John, John и Thomas, наследяват бизнеса на баща си и Dewar's става John Dewar & Sons. Заедно братята създават партньорство, което ще донесе на Dewar's международен успех. Задачата по създаването на перфектно балансирани бленд, който "никога не се променя" е поверена на сетивната експертиза на първия Master Blender (главен технолог), Alexander J. Cameron. В резултат на десетилетия експерименти и практика в изкуството на блендиране на най-добрите малцове (single malts) и зърнени уискита в Шотландия, Cameron създава това, което ще се превърне в уиски номер 1 на САЩ - Dewar's White Label. Dewar's White Label Няма точна, написана или документирана рецепта за Dewar's White Label. Тайната на блендиране се предава от Master Blender (главен технолог) на друг. До момента е имало точно пет Dewar's Master Blenders през 150 годишната история на компанията. Dewar's White Label е изтънчено уиски, което е с вкус на мед и подправки и все пак леко и опушено. Мекотата може да дойде само от 40те най-добри шотландски single malts (малцови) и зърнени уискита и 150 години смела традиция на Dewar's.

John Dewar бил син на дребен земевладелец с големи идеи. Вместо да изживее живота си във фермата, където е отрасъл, той отива да работи в бизнеса на чичо си за вина и напитки в града. Докато е там, той мечтаел да създаде шотландско уиски, което ще е толкова хармонично на вкус, както никое друго. Само след няколко години, той осъществява мечтата си - основава дестилерия, която ще произведе сърцето на най-добрия бленд шотландско уиски в света. Въпреки това, истинското израстване на марката Dewar's започва през 80те, когато синовете на John, John и Thomas, наследяват бизнеса на баща си и Dewar's става John Dewar & Sons. Заедно братята създават партньорство, което ще донесе на Dewar's международен успех. Задачата по създаването на перфектно балансирани бленд, който "никога не се променя" е поверена на сетивната експертиза на първия Master Blender (главен технолог), Alexander J. Cameron. В резултат на десетилетия експерименти и практика в изкуството на блендиране на най-добрите малцове (single malts) и зърнени уискита в Шотландия, Cameron създава това, което ще се превърне в уиски номер 1 на САЩ - Dewar's White Label. Dewar's 12 Years Old Dewar's 12 Years Old съдържа само 12 годишни уискита от най-високо качество, а резултатът е изтънчено, гладко и перфектно балансирано уиски. Кулминацията на повече от век и половина производство на уиски, Dewar's 12 Years Old извлича богатия си вкус от уникалния двоен дестилационнен процес и има плътен, плодов нос напомнящ стафиди, сухо грозде и шотландски пирен. Dewar's 12 е богат и меден на вкус като изпъква със закръглено, средно до плътно тяло с дълъг, плътен послевкус. Всяка бутилка е номерирана и е знак за качество и постижения

Redbreast 12 year old e единственото отлежало уиски, произведено изцяло в традиционните медни дестилатори на пазара днес. Отлежава минимум 12 години в бъчви от Oloroso Sherry и Bourbon. Цвят: Бледо златен Нос: Комплексно пикантен, леко маслен аромат с препечени дървесни нотки Вкус: Силен вкус и позитивно бленд от пикантни, маслени, шери и препечени нотки Послевкус: Задоволително дълъг, с комплексни вкусове оставащи на небцето.

Никой не знае защо Mr. Jack нарича уискито си "Old No. 7", а всички истории са само предположения, защото никой никога не попитал Mr. Jack. Това е първообразът на Jack Daniel's, а поради това че JD's държи на чувството за традиции и безвремие Jack Daniel's Old No. 7 обещава същия чудесен мек вкус, който Mr. Jack първоначално дестилира. Името и етикетът на бутилката са същите, както през 1866 г.

Johnnie Walker Double Black е най-новото допълнение към семейството на Джони Уокър - ограничено издание. То е бленд от малцове, отлежали в силно обгорени дъбови бъчви. Докато Black Label е на възраст 12 години, Johnnie Walker Double Black няма възраст. На нос Double Black предлага аромати на опушен торф, дъб и сушени плодове. Отпийте една глътка и ще забележите и приятен вкус на тропически плодове, ванилия и подправки. Алк.: 40 %

Johnnie Walker Swing е създаден за "златната ера" на пътуванията през двадестетте и тридесетте, когато пътници от висшата класа пътували с луксозни лайнери по света. Името Swing идва от люлеещото се движение на бутилката, която се люлее напред и назад на изпъкналата си основа, когато се бутне леко. Следователно, Swing е перфектно блендиран, за да отразява перфектния баланс. Има богат цвят на старо злато и нос с почти парфюмирана сладост. Той е мек с лека свежест, която прикрива една по-дълбока плодовост, с известна опушеност и дъбови вкусове. Необичайно за уиски, няма определена възраст.

Плътно и ароматно уиски, д ванилови и медни акценти. То е удивително гладко като текстура и с голяма дълбочина на вкуса, при който се комбинират плодови нотки, лека пикантност и намек за дъб.

Притежава свеж плодов аромат с крушови акценти. Вкусът е мек, с борови и торфени отенъци. Първата капка от това уиски потича в дестилерията на "Glenfiddich" на коледа в далечната 1887 година. Алк.: 40 %

Glenfiddich 12 YO Притежава свеж плодов аромат с крушови акценти. Вкусът е мек, с борови и торфени отенъци. Първата капка от това уиски потича в дестилерията на "Glenfiddich" на коледа в далечната 1887 година.