Описание
Фамий Кийо
Векове наред Famille Quiot, семейство винопроизводители от 1748, създават и непрестанно развиват забележително винено наследство.
Историята започва във Vaucluse, в Chateauneuf-du-Pape, където Antoine Quiot купува няколко хектара лозя през 1748. Днес винарната Domaine du Vieux Lazaret притежава над 100 хектара лозя, част от които се намират в района на the Cotes du Ventoux . Тринадесето поколение на фамилията в момента управлява имението.
През 1890 винарната Domaine Houchart, намираща се близо до Aix en Provence, в полите на връх Sainte Victoire, става собственост на фамилията. Към нея, през 2002 е прибавено имението Domaine de Verlaque.
Семейството се завръща в Chateauneuf-du-Pape през 1750-те, където, заедно с фамилия Duclaux създава винарната Domaine Duclaux . През 1987 Quiot поемат изцяло управлението на имота. Последният представител на фамилия Duclaux - Emmeline, умира през 2001 и завещава имението на Florence и Jean-Baptiste.
През 2000 семейство Quiot разнообразяват винената селекция, представяйки вина от изцяло собствените си имения.
След дълго проучване фамилията разширява дейността си в областта на Cotes du Rhone, придобивайки имението Chateau du Trignon през 2006. През 2008 са закупени 10 хектара в апелацията Vacqueyras и 2 хектара в Beaumes de Venise.
14
продукти
Продукти
Розе де ла Медитеране Q.E.F. - Вин дю Пюи, Франция
Наименование: Indication Geographique Protegee de la Mediterranee
Сорт: 50% Сира, 50% Каберне Совиньон
Характеристики: Това многопластово розе разкрива аромати на ягоди и сметана в комбинация с намек за британски сладки. В устата е свежо, с разкошен финал.
Предложения за сервиране: Охладено до 11-12°С, великолепно се съчетава със суши, салати и всички летни ястия (гаспачо, сурови зеленчуци…).
Цена:
9.40лв.
€4.81
В наличност
Кот дю Рон Вионие Блан - Кот дю Рон, Франция
Наименование: AC Cotes du Rhone
Сорт: 100% Вионие
Характеристики: Комплексен плодов аромат. В резултат на отлежаването, виното разкрива вкус на виолетки, канелен хляб и липов чай, последвани от развиващи се минерални тонове. Плътно и сочно в устата, виното притежава изключителен баланс и отлична структура.
Предложения за сервиране: Може да се консумира в рамките на 2-3 години според индивидуалния вкус, в комбинация с ястия от гъби.
Цена:
19.00лв.
€9.71
Няма наличност
Кот де Прованс Розе, Домейн Ушар - Кот дю Прованс, Франция 2016
Наименование: AC Cotes de Provence
Сорт: Гренаш, Сензо, Сира, Каберне Совиньон
Характеристики: Цвят Сьомга. Аромат на ягоди и червени горски плодове. Жизнено, пищно и свежо вино с плодов вкус.
Предложения за сервиране: Охладено до 10-12°С, отлично се съчетава с фламбиран тарт, салати и азиатска кухня.
Цена:
17.90лв.
€9.15
В наличност
Кот дю Рон Русан Блан - Кот дю Рон, Франция
Наименование: AC Cotes du Rhone
Сорт: 100% Русан
Характеристики: Нотки на праскова, майски цветове, мед и елегантно ухание на нарцис.
Предложения за сервиране: Може да се консумира в рамките на 2-3 години според индивидуалния вкус, в комбинация с ястия от гъби.
Цена:
19.00лв.
€9.71
Няма наличност
Кот де Прованс Сeнт Виктоар Розе, Домейн Ушар - Кот дю Прованс, Франция
Наименование: AC Cotes de Provence Sainte Victoire
Сорт: Гренаш, Сира, Сензо, Мурведър
Характеристики: Ярък цвят Сьомга. Аромати на горски плодове (ягоди, френско грозде), сливи и бели череши. В устата изпъква типичната за тероара минералност.
Предложения за сервиране: Подходящо за аперитив и в комбинация със салати и пикантен тарт. Де се сервира при 12°С.
Цена:
22.00лв.
€11.25
В наличност
Домейн дю Вю Лазаре Шатоньоф-дю-пап Блан - Шатоньоф-дю-пап, Франция 2017
Наименование: AC Chateauneuf-du-Pape
Сорт: Гренаш Блан, Бурбулянк, Кларет, Русан
Произход: Шатоньоф-дю-Пап, Франция. Глинести почви, формирани от разлагане на варовикови скали, както и почви с песъчлива структура.
Винопроизводство: Винификацията започва с пневматично пресиране, следва студена мацерация. Виното отлежава върху утайката 4 месеца, малолактична ферментация не се прилага. Сортът Roussane се винифицира и отлежава в дъбови бъчви, след което се блендира с останалите сортове.
Характеристики: Бледо жълт цвят, кристален и искрящ. Аромати на бели цветя, праскова и лимон. Изключително продължителен финал, плътно и сочно вино.
Предложения за сервиране: Подходящо за еклерови десерти, бели меса, козе сирене, риба и морска храна.
Цена:
48.00лв.
€24.54
В наличност
Шато дю Триньо Кот дю Рон Розе - Кот дю Рон, Франция 2015
Наименование: AC Cotes du Rhone
Сорт: Гренаш и Сира
Характеристики: Прекрасен розов цвят. Очарователни нотки на ягодови листа. Добре балансирано, пивко вино с цветист привкус и изобилен послевкус
Предложения за сервиране: Подхожда на бели меса, сурови зеленчуци, раци и скариди, както и суши.
Цена:
18.00лв.
€9.20
В наличност
Руж де ла Медитеране Q.E.F. - Вин дю Пюи, Франция
Наименование: Indication Geographique Protegee de la Mediterranee
Сорт: Сира
Характеристики: Цветът е тъмно червен с пурпурни оттенъци. Обещаващ аромат на червени и черни горски плодове, елегантни танини и продължителен финал.
Предложения за сервиране: Препоръчва се сервиране при стайна температура (16 до 18˚С). Виното е идеална компания за Текс-Мекс (типична кухня за Тексас, повлияна от Мексико), тапас и барбекю.
Цена:
9.40лв.
€4.81
В наличност
Кот дю Рон Руж Жером Кийо - Кот дю Рон, Франция 2015
Наименование: АС Cotes du Rhone
Сорт: Гренаш, Сира, Мурведър
Характеристики: Дълбок червен цвят с голям интензитет. На нос доминират червени плодове (касис и къпина). В устата е меко и свежо с добра танинова структура, която става по-гладка през месеците.
Предложения за сервиране: Съчетава се перфектно с деликатеси (шунка, терини…), но и със сирена като Ементал и Грюер. Подходящо за барбекю и ястия на фурна. Температура на сервиране 16-18°С.
Цена:
15.00лв.
€7.67
В наличност
Шато дю Триньо Кот дю Рон Руж - Кот дю Рон, Франция 2018
Наименование: AC Cotes du Rhone
Сорт: Гренаш, Сира и Мурведър
Характеристики: Интензивен рубинено-червен цвят. Доминират аромати на ягоди, френско грозде и боровинки. Пивко и добре балансирано в устата, деликатно и плодово вино.
Предложения за сервиране: Подходящо за консервирани и пушени меса.
Цена:
18.50лв.
€9.46
В наличност
Page 1 of 2
