Описание
Държава – САЩ
Област – Напа валей, Сонома коуст, Спринг валей
През късните шестдесет години на двадесети век, Джоузеф Фелпс, управител на една от най-големите строителни компании в САЩ, печели търг за правото да построи винарната Соувериан (сега Ръдърфорд Хил) разположена няколко мили извън Санта Елена. Влюбен в красотата на Напа Валей, той решава да промени бизнеса си, през 1973 купува 600-акрова ферма за едър рогат добитък в Спринг Валей и започва да засажда лозя. Винарната станала готова през 1974 през същата година първото вино от Сира е направено, първите грозда са били смачкани в новите съоръжения и първата Инсигниа е била произведена. Това е бил период на несравними дейности, създаване, изобретателност; предприемачеството и поемането на риск поставя Джоузеф Фелпс на върха на картата на винопроизводителите в Напа Валей.
С течение на времето целта е достигната - Джоузеф Фелпс успява да превърне имението си в основен източник на първокачествени лозя в Напа Валей и да произвежда вино от собствени лозя.
Въпреки че основния фокус е върху Бордо-сортовете, Джоузеф Фелпс има дълга „любовна афера” с вината от Бургундия и желание му да прави занаятчийски вина в този стил. Първоначално източник на Шардоне е Санта Хелена, по късно - Йоунтвил и накрая Карнерос. През годините, обаче, Джо продължава да търси идеалното място да отглежда както Шардоне, така и Пино Ноар, и неговото търсене приключва, когато перфектната комбинация от климат, почви и местоположение е намерено във Фрийстоун, част от декларираната винена област Сонома коуст, само на осем мили от Тихи океан. През 1999 200 акра са закупени и засаждането започва. Днес 80 акра от Пино Ноар и 20 акра от Шардоне произвеждат някои от най-забележителните вина, който са достъпни за дегустация в центъра за гости във Фрийстоун.
4
продукти
Продукти
Джоузеф Фелпс Каберне Совиньон - Напа Валей, Калифорния 2012
Сорт: 85% Каберне Совиньон, 13% Мерло и 2% Пти Вердо
Произход: Напа валей, САЩ
Характеристики: Каберне Совиньон 2012 има прекрасни аромати на слива, череша, касис, кафе, какао и нотки на бахар, прясна мащерка, тютюн и горски етаж. Тялото е преплетено с интегрирани танини, страхотна свежест и червени плодове. Впечатлява със своята дължина и чист послевкус. С потенциал за отлежаване 20 години и повече.
Цена:
109.00лв.
€55.73
Няма наличност
Фрийстоун Шардоне - Сонома Каунти, Калифорния 2013
Сорт: 100% Шардоне
Характеристики: Първите аромати са на костилкови плодове и растението „Орлови нокти“, последвани от цитрусова сладост, ванилия, лимонена трева, праскова, мед, лимон и крем Брюле. Плътно тяло със завършена структура, балансирана минералност и дълъг послевкус.
Цена:
120.00лв.
€61.36
В наличност
Инсигния - Напа Валей, Калифорния 2014
Сорт: 82% Каберне Совиньон, 11% Пти Вердо, 4% Малбек и 2% Мерло, 1% Каберне Фран
Произход: Напа Валей, САЩ. Собствени лозя на Джоузеф Фелпс
Винопроизводство: Беритбата е проведена през студените нощни часове. Ферментацията се извършва в стоманени танкове, мацерацията е удължена за 40 дни, която добавя към богатия и жив цвят, плътност, концентрация и интензивност. Следва отлежаване за 24 месеца в 100% нови френски бъчви.
Характеристики: Инсигниа 2011 има многопластови аромати на черни плодове, кардамон, тютюн, провансалски подправки и графит. Свежо и живо, това елегантно вино изпъква с нотки на череши, къпини и еспресо. Меки танини и изключително дълъг послевкус. Изключително добро сега, но може да се развива повече от десетилетие.
Цена:
426.00лв.
€217.81
Няма наличност
Джоузеф Фелпс Совиньон Блан - Напа Валей, Калифорния 2015
Сорт: 100% Совиньон Блан
Характеристики: Совиньон Блан 2013 се отличава с аромати на цвят на мандарина, лимон, цитрусови и медни аромати. Богати и зрели вкусове на лимон „Майер“, круша, пъпеш медена роса и ванилов крем изпълват устата с нотка минералност. Приятен дълъг цитрусов послевкус.
Предложения за сервиране: Отлична компания за зеленчукови ястия, пица със сирене, пилешко месо, панчета, сьомга и риба тон и козе сирене.
Цена:
59.00лв.
€30.17
В наличност
Page 1 of 1