БЪЛГАРСКИ ВИНА
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН АПЛАУЗ РЕЗЕРВА
Сорт: Каберне Совиньон – 100 %
Алкохол: 15 % vol.
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 15 месеца в български дъбови бъчви.
Характеристика: Тъмно гранатов цвят с керемидени оттенъци. Карамелен нос с нотки на черни плодове, канела и шоколад. Сочно тяло с приятна сладост и опушено-ванилов финал.
Храна: говеждо месо, агнешко месо, пикантна храна, сирена
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
НАГРАДИ И ОТЛИЧИЯ ЗА МИНАЛИ РЕКОЛТИ:
Реколта 2013: Златен медал от „Selection Mondales des Vins“ 2016 г., Канада;
Реколта 2012: Сребърен медал - „Винария“ 2015 г., гр. Пловдив;
Бронзов медал - Decanter World Wine Awards 2015, Лондон.
Реколта 2011: Златен медал - „Selection Mondales des Vins“ 2014 г., Канада;
Сребърен медал - „Балкански международен винен конкурс“ 2013 г., София
Цена:24.50лв.
В наличност
Riverside Мускат Отонел MANASTIRA
Виното е със светло златист цвят и приятен цветист аромат с акцент на виолетка и индрише. Вкусът е плътен и мощен, с дълъг и свеж финал.
Цена:13.40лв.
В наличност
МЕЛНИК 55 РЕЗЕРВА АПЛАУЗ
Сорт: Мелник 55 (Ранна мелнишка лоза) – 100 %
Алкохол: 14 % vol.
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.
Характеристика: Цветът е много красив - плътен рубин. Землисто-шоколадов нос, съблазнителен и атрактивен. Долавят се още зрели черни плодове, маслина, индиго и мока. Свежо, средно тяло с добре запазен плод, стегнати танини и дълъг, елегантен финал. Много добро вино с хракатер.
Храна: дивеч (глиган, яребици), свинско със сметанови сосове, агнешко с доматен сос,
сирена, паста
Да се сервира: 15 о С
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
НАГРАДИ И ОТЛИЧИЯ ЗА МИНАЛИ РЕКОЛТИ:
Реколта 2013: Сребърен медал, Декантер 2015, Лондон
Реколта 2011:
Сребърен медал - „Балкански международен
винен конкурс“ 2014 г., гр. София
Цена:24.50лв.
В наличност
Salla White SALLA ESTATE 2017
Бялото сухо вино SALLA WHITE е произведено от сортовете грозде Ризлинг, Шардоне, Совиньон Блан и Траминер. Виното е с красив жълт цвят със зелени оттенъци.
В аромата се преплитат плодови и цветисти нюанси – зряла ябълка, ананас.
С добре структурирано тяло, вкусово – добре балансирано, свежо. В послевкуса остава усещане за пикантност.
Цена:20.00лв.
В наличност
МЕРЛО АПЛАУЗ РЕЗЕРВА
Сорт: Мерло – 100 %
Алкохол: 14,5 % vol.
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.
Храна: говеждо месо, дивеч (елен, сърна)
Характеристика: Много интензивен, тъмно рубинен цвят с меки отблясъци. Интензивен нос с много черни плодове, какао, препечен дъб, препечено кафе и мастило. Стегнато, плътно тяло с много добри, зрели танини и изненадващо сладък плод с ванилия и опушен дъб във вкуса. Дълго, пикантно сухо.
Да се сервира: 15 о С
Награди и отличия: Сребърен Медал на MUNDUS VINI 2017, Германия
Сребърен медал на Балканското Международно Състезание 2016
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
НАГРАДИ И ОТЛИЧИЯ ЗА МИНАЛИ РЕКОЛТИ:
Реколта 2012:
Грамота за отличие от Decanter
World Wine Awards 2015, Лондон.
№14 в класацията на DiVino
ТОП 50 Български вина за 2015
Цена:24.50лв.
В наличност
Шардоне No Oak SALLA ESTATE 2015
Виното е произведено от сорта грозде Шардоне - 100 % . Притежава искрящ бледо жълт цвят със зелени оттенъци. Ароматът му е многопластов и съчетава екзотични цветя, цитрусови нотки, ананас и банан. Вкусово е много добре балансирано с елегантно гъвкаво тяло, с добра свежест и фин деликатен финал.
Цена:20.00лв.
В наличност
Ризлинг Блъсково Винярд SALLA ESTATE 2016
Бялото сухо вино Ризлинг е живо вино със добра свежест, нежно усещане за плод. В аромата се преплитат нюанси на зелена ябълка, круша , лайм и праскова. Вкуса е дълъг и сочен.
Цена:20.00лв.
В наличност
Совиньон Блан SALLA ESTATE 2017
Бялото сухо вино СОВИНЬОН БЛАН е с живцвят, сжълто-зелени нюанси; с нежен сортов аромат, в който присъстват цариградско грозде, нарязани зелени чушки, частица грейпфрут, маракуя. Свежият вкус, подкрепен от зряла плодовост, завършва с дълъг и елегантен послевкус.
Цена:22.00лв.
В наличност
Шардоне барел ейджид SALLA ESTATE 2015
Бялото сухо вино ШАРДОНЕ barrel aged е богато и благородно вино, отлежавало 8 месеца в 100 % нови френскидъбови бъчви. Притежава развит цитрусов букет, допълнен от печениядки и мед. Вкусът е мощен, доминиран от ванилия, масло и печен дъб, с дълъг и балансиран финал.
Цена:25.00лв.
В наличност
NOBILE СОВИНЬОН БЛАН ЛОГОДАЖ
Виното е направено от внимателно селектирано грозде от Тракийската низина. За да се увеличи и запази сортовият му характер, е приложен методът на студена мацерация за 12 часа преди ферментацията в неръждаеми съдове с контролирана температура. Бледожълто със зелени нюанси, виното е леко и свежо, с аромати на грейпфрут, зелена праскова и зелена чушка. Финалът е свеж, сух и дълъг.
Цена:15.00лв.
В наличност
Страница 3 от 8