БЪЛГАРСКИ ВИНА
ШАРДОНЕ ЗИТАРА БАРЕЛ ФЕРМЕНТЕД ФОУР ФРЕНДС 2015
Наситен сламено жълт цвят с искряща бистрота.
Атрактивен и интезивен аромат доминиран от зрял
цитрус, печена ядка, ванилия. Вкуса е богат с усещане
за тропически плод,масло, благороден дъб.
Балансирано, мощно тяло с добра структура, дълъг
финал и сериозен потенциал за отлежаване.
Цена:14.90лв.
В наличност
EDOARDO MIROGLIO Каберне Фран
СОРТОВ СЪСТАВ: Каберне Фран
ЦВЯТ: Пурпурен с красиви, ярки отблясъци
АРОМАТ: На нос ароматът е атрактивен, със свежи акценти на пикантни подправки и черни зрели череши. Вкусовият аромат е доминиран от зрели черни боровинки, касис, елегантно комбинирани с дискретни препечени акценти и пикантни подправки.
ВКУС: Вкусът е с отлична структура, много сочен и елегантен, завършава дълго с вибрираща, мека свежест и спомен за сочни плодове.
ОТЛЕЖАВАНЕ: 10 месеца в 225 л барици от френски дъб.
ПОДХОДЯЩО ЗА: Ароматни терини от меса или черен дроб с подправки, печени и задушени агнешки меса, патешко или гъше месо със сладко-кисели сосове, пернат дивеч, ястия от телешко месо с подправки и винен сос.
Цена:16.90лв.
В наличност
СОВИНЬОН БЛАН ЗИТАРА ФОУР ФРЕНДС 2017
Искрящ бледожълт цвят с приятни зеленикави
нюанси. Интензивен, свеж аромат, в които се
долавят типичните за сорта аспержи и зелен грах, а
също ананас и лайм. Тялото е плътно, сочно и много
добре балансирано. Финала е дълъг с приятна
киселинност и спомен за цариградско грозде и зелена
чушка.
Цена:13.90лв.
В наличност
Сира & Мерло Куин оф дъ найт, ИвоВърбанов - Харманли, България 2015
Сорт: Мерло и Сира
Характеристики: Тъмно гранатов цвят с меки оттенъци. Атрактивен, дълбок нос с черни плодове, какао, мента, кафе и кокос. Заоблено, стопено тяло с мощна структура и зрели танини, много черни плодове, шоколад във вкусовия аромат и дълъг, зърнист, леко минерален финал, който издава потенциал.
Предложения за сервиране: Можете да се насладите на това вино с паста, месо и сирена като Ементал и Пекорино. Температура на сервиране – 16-18°C.
Цена:15.50лв.
В наличност
Сира Мазепа - Харманли, България 2012
Сорт: 100% Сира
Произход: Тракийска низина, България
Характеристики: Изключителен, мастилен цвят с виолетов пръстен. Комплексен, въздържан, сортов нос с индиго, виолетка, пипер, ликорис, черен шоколад и черница. Мощно и кадифено гладко тяло със сатенени танини. Пикантно и дълго със спомен за кедрово дърво, тютюн за лула и подправки.
Предложения за сервиране: Идеално с патешко, зеленчукови ястия и сирена като Комте и Гауда. Сервирайте виното при 16-18°С. Виното може да се пие и сега, но може да отлежава още няколко години.
Произход: Тракийска низина, България
Характеристики: Изключителен, мастилен цвят с виолетов пръстен. Комплексен, въздържан, сортов нос с индиго, виолетка, пипер, ликорис, черен шоколад и черница. Мощно и кадифено гладко тяло със сатенени танини. Пикантно и дълго със спомен за кедрово дърво, тютюн за лула и подправки.
Предложения за сервиране: Идеално с патешко, зеленчукови ястия и сирена като Комте и Гауда. Сервирайте виното при 16-18°С. Виното може да се пие и сега, но може да отлежава още няколко години.
Цена:40.00лв.
В наличност
Арес Мерло - Черногорово, Тракийска низина, България 2012
Наименование: Вино със защитено географско указание
Сорт: 100% Мерло
Произход: Черногорово, Тракийска низина, България. Името Арес идва от това на древния тракийски бог, преминал в последствие в гръцката митология като бог на войната. Арес е свежо и пивко червено вино подходящо за ежедневна консумация.
Характеристики: Вино с ярък черешов цвят. Плодов аромат на червени плодове, къпини с леки пикантни нотки. Вкусът е мек и плодов със свеж и дълъг финал и меки танини. Балансирано и хармонично вино. Приятен и дълъг послевкус.
Предложения за сервиране: Съчетава се добре с паста, бели меса, козе сирене.
Цена:13.50лв.
В наличност
Арес Мерло и Мавруд БИО - Черногорово, Тракийска низина, България 2015
Наименование: Вино със защитено географско указание. Органично вино.
Сорт: 74% Мерло, 26% Мавруд
Произход: Черногорово, Тракийска низина, България. Името Арес идва от това на древния тракийски бог, преминал в последствие в гръцката митология като бог на войната. Арес е свежо и пивко червено вино подходящо за ежедневна консумация.
Характеристики: Наситен рубинено червен цвят.Плодов аромат на червени плодове като къпини и черница с леки пикантни нотки. Вкусът е мек и плодов със свеж и дълъг финал и меки танини. Плътен и хармоничен вкус. Приятен и дълъг послевкус.
Предложения за сервиране: Съчетава се добре с паста, бели меса, козе сирене.
Цена:13.90лв.
В наличност
Мавруд Нерагора - Черногорово, Тракийска низина, България 2015
Наименование: Вино със защитено географско указание
Сорт: 100% Мавруд
Произход: Черногорово, Тракийска низина, България. Този стар български сорт се счита за един от най-древните в света. Виното е посветено на тракийския воин Мавруд. Легендата разказва, че във времена в които отглеждането на лозя било забранено, майката на Мавруд продължила тайно да гледа лозе и да прави вино. То давало на Мавруд сила и кураж и го правело непобедим и готов на всякакви подвизи. Когато царят разкрил това, нарекъл виното на името на Мавруд и лозята били наново засадени в царството.
Характеристики: Виното е с ярък черешов цвят. Ароматът е богат и многопластов с нотки на череша, червени плодове, касис, слива, круша и подправки като канела и пипер. Вкусът е силен и решителен, сочен и плодов. Танините са кадифено меки, финалът е дълъг и свеж. Дълъг и минерален послевкус. Вино със страхотна комплексност и хармония, подходящо за отлежаване.
Предложения за сервиране: Съчетава се добре с телешко месо, месо на грил, дивеч, сирена. Вино подходящо за дълго отлежаване, поне 10 години.
Допълнителна информация: Мавруд Нерагора 2013
Цена:45.00лв.
Няма наличност
КАБЕРНЕ ФРАН ЗИТАРА ФОУР ФРЕНДС 2016
Плътен, красив тъмно рубинен цвят с леки виолетови
оттенъци. Сортов благороден нос с нотки на зелена
чушка, касис, боровинка и какао. Живо, плътно тяло
със стегната структура, кадифени танини и дълъг
финал с мента, шоколад и боровинка. Може да се
консумира сега, но има и потенциал за стареене.
Цена:19.90лв.
В наличност
СИРА ЗИТАРА ФОУР ФРЕНДС 2015
Непрогледен, мастилено червен цвят. Атрактивен,
интригуващ нос в който се долавят аромати на
виолетки, зрял черен плод, ликорис, карамфил,
ванилия. Сочно, обемно тяло с много добра структура
и баланс, зрели кадифени танини и дълъг сочен финал
с акцент на черна череша и тъмен шоколад. Има
потенциал за стареене.
Цена:19.90лв.
В наличност
Страница 8 от 8