ВНОСНИ ВИНА
1865 Сингъл Винярд Карменер - Мауле Валей, Чили 2018
Сорт: 100% Карменер
Характеристики: Дълбок, интензивен червено-лилав цвят. Много елегантен, комплексен, минерален, интензивен и пикантен букет, с перфектен баланс между плодове и дъб. Виното разкрива нотки на къпини и сливи, с нежни аромати на черен пипер, паприка и шоколад. Добро тяло, гладко, със зрели танини и сладки нотки, които придават мекота и заобленост. Добра структура и дълъг послевкус.
Комбинация с храна: Идеално вино за пернат дивеч като фазан и яребица, ризото, печени крехки меса и зрели сирена. Да се сервира при температура 16°–17°C. Може да се консумира или да отлежава 7 до 9 години.
Цена:34.40лв.
В наличност
Жигондас Руж, Шато дьо Триньон - Кот дю Рон, Франция 2013
Наименование: AC Gigondas, Cotes du Rhone
Сорт: Сензо, Гренаш, Мурведър и Сира
Характеристики: Искрящ рубинено червен цвят. Нотки на тост, кафе, „Средиземноморска гора” и карамфил. Свежа, мощна атака. Плътно тяло и комплексна структура. Живо и изискано, с копринени нотки на малини и череши, подчертани от сочни киселини. Деликатен дъбов финал.
Предложения за сервиране: Отлично се комбинира с агнешки бут, ястия, гарнирани с трюфели и червени меса със сос. Ще се развие след година-две отлежаване в бутилката, ще бъде в пика си след 7-8 години.
Цена:43.00лв.
В наличност
Поджио Тео - Сингъл Винеярд Кианти Класико DOCG - Тоскана, Италия
Наименование: DOCG Chianti Classico
Сорт: 100% Санджовезе
Характеристики: Кианти Класико Поджио Тео притежава тъмно рубинен, брилянтен цвят. На нос е фино, прекрасен аромат на зрели сливи и череши се допълва от възбуждащи вкуса пикантни нотки. Сочният плод продължава в устата, комбиниран със сладки тонове на затоплен дъб, горчив шоколад и зрели ягоди. На финала виното е зряло, изпълнено с усещане за сладки печени череши и тютюнени нотки, заоблено и с меки танини.
Предложения за сервиране: Препоръчва се за консумация с пикантни печени меса и зрели сирена. Да се сервира при 20˚С.
Цена:29.30лв.
В наличност
1865 Сингъл Винярд Малбек - Мауле Валей, Чили
Сорт: 100% Малбек
Характеристики: Интензивен рубинено червен цвят с виолетови оттенъци. Изключителна интензивност на аромата, доминират флорални нотки като виолетки, горски плодове и сливи, в комбинация с нотки на препечено ванилия и натурален шоколад. Интензивно, балансирано вино с много добър обем и структура, с много настойчиви, но зрели танини. Финалът е интензивен и продължителен.
Предлойения за сервиране: Перфектна комбинация за червени меса, диво прасе и зрели сирена. Да се сервира при 16-17˚С. Може да се консумира веднага или да отлежи за 7 до 9 години.
Допълнителна информация:1865 Сингъл Винярд Малбек 2012
Цена:34.40лв.
В наличност
Домейн Дюкльо Шатоньоф-дю-пап Руж - Шатоньоф-дю-пап, Франция 2013
Наименование: AC Chateauneuf-du-Pape
Сорт: Гренаш и Мурведър
Характеристики: Жив рубинен цвят. Аромати на зрели череши, сливи и подправки. В устатае Концентрирано и свежо, с нотки на горчива череша и компот от червени плодове. Разкрива пикантна киселинност заедно със землисти нотки, черен трюфел, кожа, месо и касис. Дълъг и сочен послевкус.
Предложения за сервиране: Да се сервира при 16 до 18°C в големи чаши. Много подходящо за червени меса, дивеч, яхнии в червен сос, пикантни ястия и сирена. Виното има добър потенциал за стареене.
Цена:57.00лв.
В наличност
Брунело ди Монталчино, Вила ал Кортиле DOCG - Монталчино, Италия
Наименование: DOCG Montalcino
Сорт: 100% Санджовезе Гросо
Характеристики: Почти непрогледно тъмно червено на цвят, мощно и едновременно елегантно на нос с нотки на ликорис и черна череша вино. Плътно, зряло и заоблено в устата с вкус на черни плодове, меки танини и дълъг послевкус, напомнящ кестен. Всички характеристики разкриват изключителната елегантност на Brunello.
Предложения за сервиране: Прекрасна комбинация за печено месо, дивеч и зрели сирена. Идеална температура на сервиране - 18°С.
Цена:76.00лв.
В наличност
1865 Сингъл Винярд Каберне Совиньон - Майпо Валей, Чили
Сорт: 100% Каберне Совиньон
Характеристики: Интензивен букет с аромати на зрели горски плодове, череши, сливи, касис, подправки, черен пипер, ментол преплетени с нотки на шоколад, кафе и мока. Дъбът е добре интегриран, придавайки елегантност на виното. Плътен и концентриран вкус, много добър баланс между зрели танини и киселинност. Многопластово, елегантни и плътно вино с дълъг послевкус.
Предложения за сервиране: Идеално с червени меса, еленско меcо и дивечови птици, както и със зрели сирена. Да се сервира при 17 до 18˚С. Може да се консумира веднага или да отлежи за 7 до 9 години.
Цена:34.40лв.
В наличност
Домейн дю Вю Лазаре Кюве Ексепсионел Руж - Шатоньоф-дю-Пап, Франция 2015
Домейн дю Вю Лазаре Кюве Ексепсионел АС Руж 2010
Ние произвеждаме вино от 1748, с уважение към земята, върху която са засадени
собствените ни лозя. Нашите вина се отличават с характера си и съчетават в себе си
тероар и култура. Поколения наред нашето дело се предава на наследниците ни и
четирима Кийо в момента се грижат за бизнеса на Фамилията: Женевиев, Флоранс, Жером
и Жан-Батист. Взаимодействието между хората и лозята, между умението на човека и
даровете на природата, взаимното влияние на тези сили… това е нашата пътеводна
светлина.
Наименование: AC Chateauneuf-du-Pape
Сорт: Гренаш и Сира
Произход: Шатоньоф-дю-Пап, Франция. Селектирано вино от тридесет производителя
за всяка година.
Винопроизводство: Гроздето се почиства от чепките. Ферментацията протича за 25 дни,
прилага се обливане и интензивно потапяне на шапката. Отлежаването и 12 медеца в
бетонни съдове и 12 месеца и дъбови бъчви.
Характеристики: Наситен гранатен цвят. Нотки на череша, слива и боровинка с намек
на виолетка и сушена роза. Продължителен, деликатен и добре заоблен финал.
Предложения за сервиране: Съчетава с ястия, гарнирани с трюфели, диви гъби и
дивеч.
Цена:73.00лв.
В наличност
Неро Д'Авола IGT - Феудо Макари, Сицилия, Италия 2015
Наименование: IGT Sicily
Сорт: Неро д’Авола с малко количество Сира
Характеристики: Рубинено червен цвят. От чашата преливат плодови аромати, непринудени и интригуващи. Вино с добра структура, приятно и ароматно, подканящо към следващата глътка.
Предложения за сервиране:
Препоръчителната температура на сервиране е 16°C, съчетава се с печени меса.
Цена:19.90лв.
В наличност
Домейн де Валмосин Пино Ноар - IGP Вар, Франция
Наименование: Indication Geographique Protegee Var
Сорт: 100% Пино Ноар
Характеристики: Домейн де Валмосин 2013 показва интензивен, красив и блестящ рубин цвят. Носът е мощен, с нотки на череши. В устата виното е хармонично и балансирано, на финала показва фини танини, които ще се превърнат в копринени с отлежаването.
Предложения за сервиране: Съчетава се с печени меса, сирена и меки безкостилкови плодове. Идеалната температура на сервиране е 14-15°C. Виното има потенциал за отлежаване 3-5 години.
Цена:25.00лв.
В наличност
Страница 7 от 10