ДРУГИ НАПИТКИ

Wild Turkey е истинският еталон в категорията на бърбъните, любим на запалените почитатели на Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Той е един от най-добре продаваните бърбъни в премиум сегмента в САЩ и по целия свят. Приготвян в дестилерията Wild Turkey в град Лорънсбърг, Кентъки от мастър дистилъра Джими Ръсел, Wild Turkey Bourbon е известен с уникалния си, несравним вкус и аромат. Алк.: 50.5 %

Класификация: VSOP (Very Special Old Pale). Най-младото бренди в бленда на този Бас-Арманяк е отлежавало в дъбови бъчви за минимум 7 години. Характеристики: Красив кехлибарен нюанс. Силен букет на сушена синя слива и аромат на препечен хляб и джинджифилов кейк. След аериране се разкриват великолепни аромати прочутия отлежал коняк Рансио (орехи, лешници, сушени плодове) и захаросани плодове. Толкова меко, гладко и заоблено в устата, че се усеща само фината дъбова ванилия, без следа от алкохол. Добра продължителност и намек за костилкови плодове във финала.

Jägermeister, което означава главен ловджия, е немски горчив ликьор. Направен е от комплексен бленд от 56 билки, плодове и подправки и датира от седми век. Етикетът изобразява глава на елен, който има на челото си кръст, защото според легендата, откривателят на напитката Hubertas, след загубата на съпругата си, често се скита из горите сам, за да ловува и тогава вижда този великолепен елен, носещ на челото си между рогата кръст. Тази случка го кара да промени коренно живота си, той раздава всичките си притежания и имоти преди да основе няколко манастира и да стане патрон, покровител на ловците.

Disaronno е най-добре продаваният ликьор в света. Гладък, кадифен и пълен с аромати на бадеми. През 1525 г., Bernardino Luini от училището за изкуство Leonar do da Vinci School of Art, е изпратен от Santa Maria delle Grazie в Сароно, Италия, за да нарисува фреска на Мадоната. Bernardino, изключително страстен и талантлив художник, първо насочва усилията си към намирането на перфектния модел - търпелив, уравновесен и най-вече, красив. След седмици прекарани в неуморно търсене, той най-накрая я намира - млада съдържателка на хан, чието име е загубено през вековете. В следващите няколко месеци те работят заедно в интимна обстановка, винаги на няколко крачки един от друг. Младото момиче се влюбва силно и страстно. Като дар н а любовта си, тя създава сладък ликьор с вкус на бадеми за Bernardino. Това е първата бутилка Disaronno. Алк.: 28%

За разлика от повечето водки, които се дестилират от зърно, водка CÎROC се произвежда от фино френско грозде, сорт Мозак блан, и се отличава със сочен, свеж и кадифено мек вкус. След като преминава уникален процес на ферментация, гроздовият дестилат се дестилира по иновативна технология, за да се произведе изключително висококачествен алкохол без остатъчни аромати. Финалната дестилация на алкохола се прави в специални медни казани, което придава на водка CÎROC нейния отличителен характер и изключително свеж и жив вкус.

Вярва се, че raki произвеждана в Анадола има поне 300-годишна история. Казват, че прибавянето на анасоново семе дава характера на раки като турско питие. Yeni Rakı е много повече от марка; в очите на потребителите, тя е спечелила позиция, която е синоним на raki въобще. Yeni Rakı се произвежда чрез дестилацията на мъст, която е смес само от гроздов дестилат или селскостопански етилов алкохол два пъти, в традиционните медни апарати от 5000 литра или по-малко, заедно с анасоновo семе, което съдържа голям процент етерично масло. Преработването на мъстта в седем дестилерии, ароматното богатство на двадесет различни сорта грозде и аромата на анасон правят Yeni Rakı неповторима. Произведена за първи път през 1944 г., Yeni Rakı запазва оттогава позицията си на най-консумирана и обичана напитка в Турция.

Класификация: ХО (Extra Old). Най-младото бренди в бленда на този Бас-Арманяк е отлежавало в дъбови бъчви поне 15 години. Характеристики: Интензивен букет, степенуван от аромати на току-що изпечен хляб, препечено и захаросани плодове. Свежо, меко и заоблено в устата, разкривайки фин съюз между ванилия, дъб и плод. Добра продължителност, с аромати на сушени плодове и препечено във финала.

Зельоная марка е класическа руска водка с оригинален външен вид и опаковка типичен за 50-те години на миналия век. "Ръжена" е уникална за българския пазар. Създадена на основата на зърнен спирт с аромат на мека ръж. Алк.: 40%.

Chivas Regal 12 Year Old Blended Scotch Whisky Chivas Regal е скоч с изтънчен и комплексен характер, който се отличава с лекия си, продължителен аромат, плътно, меко небце и добре балансиран вкус, с нотка на опушено. С произход Strathisla - най-старата действаща дестилерия в The Highlands - този бленд от най-доброто малцово и зряло, зърнено уиски заслужава признанието "Принц на уискитата в Шотландия" ('Scotland's Prince of Whiskies'). Алк.: 40 %

John Dewar бил син на дребен земевладелец с големи идеи. Вместо да изживее живота си във фермата, където е отрасъл, той отива да работи в бизнеса на чичо си за вина и напитки в града. Докато е там, той мечтаел да създаде шотландско уиски, което ще е толкова хармонично на вкус, както никое друго. Само след няколко години, той осъществява мечтата си - основава дестилерия, която ще произведе сърцето на най-добрия бленд шотландско уиски в света. Въпреки това, истинското израстване на марката Dewar's започва през 80те, когато синовете на John, John и Thomas, наследяват бизнеса на баща си и Dewar's става John Dewar & Sons. Заедно братята създават партньорство, което ще донесе на Dewar's международен успех. Задачата по създаването на перфектно балансирани бленд, който "никога не се променя" е поверена на сетивната експертиза на първия Master Blender (главен технолог), Alexander J. Cameron. В резултат на десетилетия експерименти и практика в изкуството на блендиране на най-добрите малцове (single malts) и зърнени уискита в Шотландия, Cameron създава това, което ще се превърне в уиски номер 1 на САЩ - Dewar's White Label. Dewar's White Label Няма точна, написана или документирана рецепта за Dewar's White Label. Тайната на блендиране се предава от Master Blender (главен технолог) на друг. До момента е имало точно пет Dewar's Master Blenders през 150 годишната история на компанията. Dewar's White Label е изтънчено уиски, което е с вкус на мед и подправки и все пак леко и опушено. Мекотата може да дойде само от 40те най-добри шотландски single malts (малцови) и зърнени уискита и 150 години смела традиция на Dewar's.