Домейн дю Вю Лазаре Кюве Ексепсионел Руж - Шатоньоф-дю-Пап, Франция 2015

Домейн дю Вю Лазаре Кюве Ексепсионел АС Руж 2010 Ние произвеждаме вино от 1748, с уважение към земята, върху която са засадени собствените ни лозя. Нашите вина се отличават с характера си и съчетават в себе си тероар и култура. Поколения наред нашето дело се предава на наследниците ни и четирима Кийо в момента се грижат за бизнеса на Фамилията: Женевиев, Флоранс, Жером и Жан-Батист. Взаимодействието между хората и лозята, между умението на човека и даровете на природата, взаимното влияние на тези сили… това е нашата пътеводна светлина. Наименование: AC Chateauneuf-du-Pape Сорт: Гренаш и Сира Произход: Шатоньоф-дю-Пап, Франция. Селектирано вино от тридесет производителя за всяка година. Винопроизводство: Гроздето се почиства от чепките. Ферментацията протича за 25 дни, прилага се обливане и интензивно потапяне на шапката. Отлежаването и 12 медеца в бетонни съдове и 12 месеца и дъбови бъчви. Характеристики: Наситен гранатен цвят. Нотки на череша, слива и боровинка с намек на виолетка и сушена роза. Продължителен, деликатен и добре заоблен финал. Предложения за сервиране: Съчетава с ястия, гарнирани с трюфели, диви гъби и дивеч.