Дата: 2018-02-12
Изминалият уикенд, 10 и 11 февруари 2018г., ще остане запомнен за дълго време от участниците в първия по рода си курс "Въведение в сомелиерството".
Курсът се проведе в столичния хотел "Вега" в два пълни дни, а едва малка част от проявилите интерес да се включат, успяха да го направят, поради ограничения брой места. "Въведение в сомелиерството" се води от видните сомелиери Благой Кузмански и Йордан Кирилчев. Курсът се проведе с много детайлна презентация и паралелна дегустация на над 40 вина от България и света. Благой и Йордан успяха по уникално интересен, забавен и описателен начин да разкажат какво знаят за професията от личния си опит.
Най-важното, на което обаче научиха публиката си, бе как точно да възприемат, коментират и говорят за виното с удоволствие и увереност. Показаха как се дегустира правилно, какво е да си сомелиер, как да разпознаем различните сортове във виното, как да оценим професионално дадено вино, водени от качествата му, а не от нашите предпочитания и още много, много....
Очакваме с нетърпение следващото "Въведение в сомелиеството" през април 2018г. Повече информация можете да намерите в страницата на събитието в социалната мрежа.
Източник: Екипът на Vinoshop.bg
