Дата: 2017-05-11
Във френския град Бордо на 1 юни 2016г. отвори врати първият тематичен парк на виното. Той носи името Cite du Vin, което в превод от френски означава "Градът на виното". Внушителната сграда се намира на левия бряг на река Гарона върху площ от 3000 кв.м и приема по 450 000 посетители годишно. Идеята на кмета на Бордо – Ален Жупе, за изграждането на място, посветено на виното, се заражда още през 1995г. Основната подкрепа идва от страна на един човек, който никак не е случаен, известен със своя интелект, прозорливост и находчивост: Жан-Франсоа Муекс, собственика на Chateau Petrus. Присъствието също на Силви Каз, съсобственик на Chateau Lynch-Bages в Пойак и президент по това време на съвета на Гран Крю Класе UGCC, в общинския екип е от особена важност. Според нея, през тези 13 години виненият свят в Бордо е имал възможността да се отвори – да пътува, а също така и да се екипира, за да моде да се представи на нивото, което заслужава. Защото междувременно контекстът ецялостно променен: през 2000г. Бордо подреща 2 милиона туриста, докато през 2015г. - близо 6 милиона. Неизбежно е да се спомене как е разрешен въпросът с финансирането на проекта, чиято първоначална оценка е за 50 милиона евро. И когато става дума за създаването на нещо изключително ценно, ролятата на мецената се оказва фундаментална.
Вътрешното пространство на постоянното изложение се простира на повече от 3000 кв.м. и се разгръща в 19 тематични пространства.Посетителят е поканен да се впусне свободно в своето изживяване - според своите интереси и времето, с което разполага. Важно е да се знае, че са необходими поне 3 часа за пълна обиколка. На предпоследния, седми етаж се намира Ресторант 7 със забележителна панорамна гледка. Той предлага ястия приготвени с местни тероарни продукти, вариращи според сезона, композирани според кулинарната традиция на световните кухни, с които 500-те винени референции от винената карта се комбинират перфектно! Кулминацията на пътешествието се намира на върха на Града на виното, на височина 35 метра, където се разкрива вземаща дъха гледка към река Гарона.
Билетът за парка струва около 20 евро. В него са представени експонати, свързани с изторията на виното, като там също така се предлагат прожекции и уроци, които ще имат за цел да разяснят всичко за напитката. Има възможност и за дегустация.
