Кастийо Лабастида Резерва - Риоха, Испания 2014

Наименование: DO Rioja Сорт: 90% Темпранийо, 10% други сортове Характеристики: Чист и блестящ, дълбок черешов цвят в сърцевината и розови оттенъци по ръба на чашата. Комплексно и интензивно на нос, с аромати на зрели плодове, нотки на какао и диви плодове (черни череши), дим и ликьор. След аериране виното разкрива минерален тон и аромат на балсамико. Дъбът е отлично интегриран и придава уникален характер на виното, интензивност и хармония на ароматите. В устата атакува с вкус на зрели горски плодове, почти конфитюрено усещане, бонбони у мариновани сливи. Леко кадифено, с финал на ликорис. Предложения за сервиране: Съчетава се с червени меса, агнешко и птиче месо, Оптималната температура на сервиране е 17-18˚С.