Мелник и Пино Ноар Бергуле

Сорт: Широка мелнишка лоза – 52 %, Пино Ноар – 48 % Алкохол: 14 % vol. Винификация: Виното е отлежало 12 месеца в български дъбови бъчви. Характеристика: Бистър, средно интензивен рубинен цвят с меки отблясъци. Интригуващ нос с нотки на месо, череша и тютюн, а на втори план - фини землисти нотки. Средно тяло с галещи, сатенени и зрели танини, със сладостно-пикантен финал. Специфично вино с благороден профил.  Храна: сьомга, телешко месо, свинско месо, дивеч (елен, сърна) Да се сервира: 15 о С Награди и отличия: Сребърен медал на Балканското Международно Състезание 2016 №45 в класацията на DiVino ТОП 50 за 2015